シシリアンライス 佐賀県 ケンミンSHOW

「秘密のケンミンSHOW」 （日本テレビ系）国籍不明の激うま洋食祭り！で登場の
佐賀県のB級グルメが「シシリアンライス」

「シシリアンライス」は、お皿にライスをのせて、その上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉
（主に牛肉）と生野菜（レタスやトマト、きゅうりなど）を盛り合わせた
そして、マヨネーズをかけたものです。

佐賀の喫茶店の定番。お店によって、多少バリエーションがあるようです。

シシリアンライスという名前の由来は、シシリアンライスにのっている
野菜からきたもののようです。
トマトの赤とゆで卵の白とキュウリやレタスの緑がイタリア国旗の三色旗を
連想させ、地中海に浮かぶシシリー島にちなんで
「シシリアンライス」と名付けたとされるのが有力説です。

シシリアンライスを提供しているレストランは、
佐賀県観光協会のサイトで見られます。

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