各務原キムチ 仰天クイズ

「仰天クイズ！珍ルールショー」（テレビ東京系） 「キムチが好きすぎる街」として岐阜県各務原市の
各務原キムチが登場。

各務原キムチは、たキムチブームを背景に、「各務原市の味としておいしくて特徴的、尚且つ各務原市にふさわしいもの」という意見が市民の間で広がり、市では各務原商工会議所、JAかかみがはら、各務原日韓親善協会、市内の飲食店主などが「都市おこし」プロジェクトとしてスタートさせたのがはじまり。

「各務原キムチ」の特徴としては、各務原市の特産物である「にんじん」と姉妹都市韓国・春川市の特産物である
松の実」がはいっていることです。

白菜キムチだけでなく、大根やきゅうり、ヤーコンや竹の子、菊芋、エリンギ茸、カブ、
エゴマの葉など様々な野菜を使用したキムチがあることも「各務原キムチ」の特徴だそうです。

各務原キムチは味は統一しておらず、製造者により味が異なります。
ですから、和風から韓国風までバラエティに富んでいます。

2008年に開催されたB-1グランプリ第3回大会では、各務原キムチ鍋が3位となりました。
また、地域限定の「各務原キムチ味　ポテトチップス」なども発売されています。

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• ショップ: 美濃ふるさと企画
• 価格: 1,280 円

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