半熟生カステラ 菓秀苑森長 スッキリ

「スッキリ」（日本テレビ系）に菓秀苑森長の
半熟生カステラが登場。

半熟生カステラは、2009年の販売以来シリーズ累計12万個を販売したヒット商品。
普通のカステラとは違い、中はとろーり、外はしっかりの新食感。
半熟生カステラで、トロリ感を出すためにに大切なのは、
攪拌の方法や分量の調整、焼き加減だそうです。
また、コラーゲンが配合されているのもトロリ感を出しているのだとか。

プレーン、ダブルチーズ、ショコラ、メープルがあります。
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• ショップ: 菓秀苑森長
• 価格: 2,415 円

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