山形県 味噌餅 ケンミンSHOW [ご当地グルメ]
「秘密のケンミンSHOW」「思わずウマッ!山形(秘)茶色モチ」で
山形県置賜地方の「味噌餅」が登場。
味噌餅は置賜地方に伝わる郷土食のひとつで、
みその他にくるみ・ごま・砂糖による味付でつきあげた餅です。
みその香ばしい香りと甘じょっぱい味がします。
山形県では冬の定番おやつとして親しまれています。
切り餅として販売されています。
山形県置賜地方の「味噌餅」が登場。
味噌餅は置賜地方に伝わる郷土食のひとつで、
みその他にくるみ・ごま・砂糖による味付でつきあげた餅です。
みその香ばしい香りと甘じょっぱい味がします。
山形県では冬の定番おやつとして親しまれています。
切り餅として販売されています。