清光堂 まるごとみかん大福 知っとこ [スイーツ]
「知っとこ!」(TBS系) 日本で頑張る外国人LOVEジャパンベスト7
第2位 アメリカ人の和菓子職人で登場したのが、
愛媛県今治市の和菓子店「清光堂」の「まるごとみかん大福」(389円)
清光堂で和菓子を作っているのがアメリカ人の和菓子職人、ビル・リオングレローさんだそうです。
グアムから日本に来て10年、清光堂の先代の娘さんと出会い、結婚し、先代が体調を崩したため、
急きょ、後継ぎとなったそうです。
ビルさんが外国人らしい発想で生み出したのが
愛媛名物のミカンをまるごと入れた「まるごとみかん大福」
「清光堂」
愛媛県今治市東村南1-5-33
まるごとみかん大福は清光堂のオンラインショップで購入できます。
第2位 アメリカ人の和菓子職人で登場したのが、
愛媛県今治市の和菓子店「清光堂」の「まるごとみかん大福」(389円)
清光堂で和菓子を作っているのがアメリカ人の和菓子職人、ビル・リオングレローさんだそうです。
グアムから日本に来て10年、清光堂の先代の娘さんと出会い、結婚し、先代が体調を崩したため、
急きょ、後継ぎとなったそうです。
ビルさんが外国人らしい発想で生み出したのが
愛媛名物のミカンをまるごと入れた「まるごとみかん大福」
「清光堂」
愛媛県今治市東村南1-5-33
まるごとみかん大福は清光堂のオンラインショップで購入できます。