群馬県伊勢崎市 じんじゃコロッケ ケンミンSHOW

「秘密のケンミンSHOW」（日本テレビ系）で、群馬県伊勢崎市のじんじゃコロッケが登場。
神社コロッケは、昭和25年頃、伊勢崎神社で内山宗次朗というおじいさんがリヤカーで売っていた伝説のコロッケ。


そのコロッケはこどもたちに大人気でいつしか「じんじゃコロッケ」と呼ばれたのだそうです。
内山さんが亡くなってから、その製法と味は一度幻になってしまったのですが、
それが復活し、伊勢崎市の人気Ｂ級グルメとなっているそうです。


神社コロッケは、ジャガイモに小麦粉、青のりとシンプルなコロッケです。
外側のパン粉はかなり細かく、厚さは一般的なコロッケよりも薄く出来ています。
最後にコロッケ全体をウスターソースにくぐらせています。
ホクホク感よりもモチモチ感が味わえ、ジャガイモの甘さが感じられるイモ餅のようです。


現在は伊勢崎市民病院の前での店舗で販売されているほか、
オンラインショッピングでも注文できます。


じんじゃコロッケ（小諸庵）
TEL/FAX：[phone]

群馬県伊勢崎市連取本町14-6
営業時間：午前11時～午後7時
定休日：土曜日

タグ：じんじゃコロッケ 群馬県伊勢崎市 秘密のケンミンSHOW