北海道 ホッケのフライ ケンミンSHOW [話題のフード]
「秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系)で、北海道で魚のフライと言ったらこれと言い切るほど、
北海道では定番のホッケのフライが登場。
ホッケのフライは、超ビッグサイズ。最低でも20cmはあります。
外は、カリカリさくさく、中のホッケの身はふっくらジューシーです。
北海道では、ホッケもフライでお惣菜の定番です。
ホッケで有名な羅臼では、ホッケフライバーガーというご当地バーガーがあるほどです。
一度食べたらやみつきになるのがホッケフライだそうです。
北海道では定番のホッケのフライが登場。
ホッケのフライは、超ビッグサイズ。最低でも20cmはあります。
外は、カリカリさくさく、中のホッケの身はふっくらジューシーです。
北海道では、ホッケもフライでお惣菜の定番です。
ホッケで有名な羅臼では、ホッケフライバーガーというご当地バーガーがあるほどです。
一度食べたらやみつきになるのがホッケフライだそうです。