福島県柳津町 ソースかつ丼 ケンミンSHOW

「秘密のケンミンSHOW」（日本テレビ系）に福島県会津地方・柳津町で食べられている「ソースかつ丼」が
登場。

柳津町のソースカツ丼は、カツとキャベツの間に薄い卵焼きが敷かれているのが特徴です。
卵の下にはソースカツ丼らしくキャベツもちゃんと敷いてあります。

卵焼きの卵はふんわりとした食感です。

煮込んだカツ丼とはちがい、カツの衣はサクサクのままでありながら、
卵のふわりとした食感も同時に楽しめます。

柳津町でソースカツ丼を食べられる主な場所は
すずや食堂
福島県河沼郡柳津町柳津寺家町甲145

つきみが丘町民センター
福島県河沼郡柳津町字諏訪町甲61-2



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