干し柿と栗きんとん 岐阜県中津川 ケンミンSHOW [スイーツ]

「秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系)で、岐阜県中津川市のスイーツ、
「栗きんとんと干し柿」が登場。

「栗きんとんと干し柿」(お店によって商品名が違います)が、中津川発祥のスイーツです。

どんなスイーツかというと、干し柿の中に栗きんとんがたっぷりはいっています。
栗きんとんは言わずと知れた中津川銘菓。その栗きんとんをお隣長野県の信州・市田柿で包んだのです。

栗きんとんとおなじようにお店によって、個性が表れているお菓子です。11月頃から3月頃まで販売しています。

中津川菓子組合に加盟する菓子店のうち9店舗の店で販売されています。
中津川駅前観光案内所でも、店舗の「干し柿と栗きんとん」を購入できます。

商品名 店名 販売期間 住所
柿づつみ 恵那福堂 11月~5月 中津川市中津川913-10
柿の美きんとん   川上屋 11月~4月 中津川市本町3-1-8
幸福柿 紅梅 通年 中津川市上金新田
宿場の茶屋柿  七福 11月~4月 中津川市中村3022-18
久里柿 松月堂 通年 中津川市太田町2-5-29
干柿 信玄堂中味 10月下旬~3月頃 中津川市手賀野271-3
名香栗 松葉 11月中旬~4月 中津川市駒場571-7
杣の木洩日    満天星一休 10月~4月中旬  中津川市苗木岡田2531-1
深山 柿の雫    仁太郎 11月~3月 中津川市加子母4939-6







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