B-1グランプリ1位は「ひるぜん焼きそば」

「第６回Ｂ－１グランプリ」（姫路市）が開催された。

1位となったのは、「ひるぜん焼そば好いとん会」（岡山県真庭市）の「ひるぜん焼きそば」。

　「ひるぜん焼そば」はソースの代わりにみそだれを使うのが特長。昨年は初出場で2位だったが、念願のグランプリ獲得となった。

結果は以下の通り
１位ひるぜん焼そば好いとん会「ひるぜん焼そば」（岡山県真庭市）
２位津山ホルモンうどん研究会「津山ホルモンうどん」（岡山県津山市）
３位八戸せんべい汁研究会「八戸せんべい汁」（青森県八戸市）
４位　浪江焼麺太国「なみえ焼そば」（福島県浪江町）
５位今治焼豚玉子飯世界普及委員会「今治焼豚玉子飯」（愛媛県今治市）
６位石巻茶色い焼きそばアカデミー「石巻焼きそば」（宮城県石巻市）
７位熱血！！勝浦タンタンメン船団「勝浦タンタンメン」（千葉県勝浦市）
８位十和田バラ焼きゼミナール「十和田バラ焼き」（青森県十和田市）
９位　日生カキオコまちづくりの会「日生カキオコ」（岡山県備前市）
１０位あかし玉子焼ひろめ隊「あかし玉子焼」（兵庫県明石市）

10位以内に岡山のB級グルメが3つも入った。

ひるぜん焼きそばは、ニンニク・玉ネギ・リンゴ等の様々な材料や調味料を調合して作った味噌だれに、親鶏のかしわ肉と蒜山高原のキャベツが入った焼きそば。

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