神奈川県藤沢市 村岡マヨやきそば はなまるマーケット

はなまるマーケットで、村岡マヨやきそばが紹介されていました。

村岡マヨやきそばは、2010年開催された「湘南藤沢ご当地グル麺コンテスト」でグランプリを受賞した
注目のB級グルメです。

「村岡マヨやきそば」は村岡公民館の料理教室で料理を教えていた
八木先生を中心に、「チャオ村岡」と「ピアット村岡」という2つの団体を、
地域経営協議会がバックアップする形でコンテストに出場、見事グランプリに輝いたそうです。

「村岡マヨやきそば」の共通ルールは
「マヨネーズで麺を炒める」
「“食べるラー油”を添える」
「隠し味にオイスターソースを使う」の3つ。
藤沢市の村岡地区をメーンとする市内17の飲食店で
各店が独自のアイデアを加えて販売しています。

はなまるマーケットで紹介されていたお店は、
定食の福や
神奈川県藤沢市朝日町14-13

おたべ亭 神奈川県藤沢市大鋸1-19-19

里のうどん・村岡本店
神奈川県藤沢市村岡東2-19-2

龍龍
神奈川県藤沢市大鋸1-11-5

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