富士酢 青空レストラン [調味料]

「満点☆青空レストラン」(日本テレビ系)に
京都府宮津市の富士酢製造元飯尾醸造が登場。

京都府宮津市で120年以上も前から続く米酢が作られています。
富士酢は米作りから始まり熟成が終わるまで2年半もの歳月を費やしています。
そのため、まろやかで味の良いお酢ができあがります。

富士酢は、調味料だけでなく、ホット蜂蜜ジンジャービネガーや、
キャベツと豚肉のホットサラダ、唐辛子の辛味で更に温まるサンラータンなどにも
応用できます。







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